Apple Compote — это вкусный напиток, который сохраняет все преимущества свежих фруктов. Он создан для немедленного питья и закрытия на зиму. Интенсивность вкуса и цвета компота зависит от разнообразия яблок и их зрелости. В этой статье мы показываем, как правильно составить компоте Apple.
Сколько варить компот из яблок по времени
В кастрюле на плите напиток будет готов через 7-10 минут после кипения.
В Multicoker время приготовления составит 40-60 минут.
Время приготовления то же самое для детского компота и взрослых компота.
Секреты приготовления яблочного компота
- Горшок, в котором приготовлен яблочный компот, не может окисляться. Эмаль, тефлон или нержавеющая сталь оптимальная.
- Если фрукты сладкий, вы можете приготовить компот без добавления сахара.
- Вы можете избежать полного добавления сахара и добавлять его только вскоре перед подачей на стол. Благодаря этому легче контролировать сладость. Вместо сахара вы также можете использовать мед.
- Если фрукты сладкие, добавьте несколько кусочков лимона или немного лимонной кислоты во время приготовления пищи, чтобы получить более яркий вкус.
- Очень неприятный или кислый компот может быть изготовлен из незрелых зеленых яблок. Чтобы придать ему вкус, добавлены другие фрукты или ягоды, такие как малина, вишня, абрикосы и т. Д.
- Приготовьте свежий яблочный компот быстро, чтобы он не кипит. Готовьте в течение 3-4 минут после кипения в течение раннего и 7-10 минут для сортов поздних терапий.
- Чтобы предотвратить предварительную выгоду, положите их в кипящую воду и варите на очень низком огне, чтобы они практически не кипятили.
- Когда компот будет готов, оставьте его на пиво не менее 20-30 минут в кастрюле, в котором он был сделан. Лучше всего оставить, пока он не остынет, чтобы вкус был настолько богатым, насколько это возможно.
- В дополнение к основным ингредиентам, вы можете добавить корицу и ваниль по вкусу. Эти специи идеально сочетаются с яблоками.
Как сварить компот из яблок в кастрюле
Наш рецепт яблочного компота очень прост, и все же напиток восхитителен.
Нам понадобится 2 литра воды, 400-500 граммов яблок и 100 граммов сахара.
Тщательно вымойте яблоки.
Нарежьте фрукты на 6-8 деталей, снимите ядро и хвост. Если кожа повреждена, отрежьте их тоже.
Вылейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавить сахар.
Мы опускаем яблоки в кипящую воду и готовим 6-7 минут после кипения на очень низком огне.
Снимите кастрюлю с огня и дайте компоте залить в течение 2-3 часов.
Apple Compote готов. Его можно подавать как горяче, так и холодно. Если вам нравится ваш компот совершенно ясен, разделите его перед подачей на стол.
Как сварить компот из яблок в мультиварке
Рецепт компота Apple в Multicoker чрезвычайно прост. Мы покажем вам, как это сделать шаг за шагом.
Возьмите воду (2 литра), яблоки (7-8 кусочков среднего размера) и сахар (100 грамм).
Сначала нам нужно мыть яблоки.
Затем нарежьте каждый фрукт на ломтики и удалите ядро.
В миске Multicoker мы отправляем яблоки и сахар, вкладываем воду.
Я готовлю яблочный компот в режиме «тушеное мясо» в течение 1 часа. Но вы также можете использовать режим «молочная каша».
Позвольте компоте стоять в миске с мультикурой, а затем вылейте его в графин или бутылку.
Как варить компот из яблок на зиму
- Лучше всего закрыть яблоки в полном объеме на зиму. Дело в том, что ранние сорта яблок очень пористые, поэтому существует риск того, что кусочки в банке просто распространятся. Лучше всего выбрать небольшие, плотные яблоки того же размера и использовать банки с емкостью от 2 до 3 литров.
- Яблоки могут быть брошенными, а также другие фрукты и ягоды.
- Чтобы убедиться, что банки могут выдержать всю зиму, чтобы компоте, особенно сладкие сорта, вам нужно добавить лимонную кислоту.
- Яблоки могут быть сохранены путем двойного горячего затопления или просто наливать горячий компот в стерильные банки и немедленно закрыть их.
Компот из яблок для ребенка
Apple Compote — один из первых напитков, который может быть предоставлен младенцу.
Международные стандарты детского питания рекомендуют вводить фрукты в рациону младенца не менее 6 месяцев и сахар — не раньше, чем после 1 года. Именно из шестом месяца жизни может быть предоставлен компот яблока, и сахар может быть добавлен только тогда, когда ребенку год.
Сколько хранится яблочный компот, зависит от сорта яблок: ранние и мягкие яблоки варятся быстрее, поздние и твердые яблоки варятся дольше.Стандартное время приготовления не отличается в зависимости от того, для кого готовится напиток.
Многие задаются вопросом, можно ли использовать недозрелые яблоки для приготовления компота для ребенка.Не делайте этого, так как высокий уровень кислоты может повредить нежный пищеварительный тракт вашего ребенка.По этой же причине нельзя употреблять слишком кислые спелые плоды.
Другие материалы сайта
Самый быстрый способ приготовить его – в микроволновке. Подробнее о процессе приготовления читайте в нашей статье
